Istället för att som vanligt koka in päronen i sockerlag och sedan frysa in dem så hittade jag ett recept på inlagda päron med ingefära och vanilj.
Myntakvistarna som lades på sist gick jag och plockade själv på pepparmyntan i ros/ört-landet. Äntligen fick jag användning för denna planta, det var nog bara andra gången jag använt pepparmyntan sedan sommarplanteringen.
Ingefärspäronen smakade utsökt tillsammans med glass!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar